Verein Landleben und der Tag des Bauernhofes 2025
Am vergangenen Sonntag verwandelte sich der Bauernhof der Familie Maderthaner, vulgo „Eckerbauer“, in einen lebendigen Treffpunkt für Jung und Alt aus der Region und darüber hinaus. Regina und Gerald Maderthaner boten einen interessanten Einblick in ihren bäuerlichen Betrieb mit Schwerpunkt Hühnerhaltung. Das Wetter zeigte sich an diesem Tag von der schönsten Seite, Sonnenschein und blauer Himmel begleiteten die gelungene Veranstaltung des „Verein Landlebens“ über den ganzen Tag. In der idyllischen Umgebung wurde um 10.00 Uhr mit einer Feldmesse mit Pfarrkurator Walter Dorfer gestartet. Das gemütliche Beisammensein wurde umrahmt von den Opponitzer Böhmischen, der Kindervolkstanzgruppe Kleinreifling und dem Ybbstaler Streich. Bestens kulinarisch versorgt wurden die Gäste mit schmackhaften Bratl, Pulled Chicken Burger, Wild-Käsekrainer und einer würzigen Bauernbosna. Kaum jemand ist um den köstlichen Kaiserschmarrn gekommen, des Öfteren ist eine zweite Portion nachbestellt worden. Dafür und für die herzhaften Mehlspeisen wurden rund 400 Eier verbraucht. Mit ca. 500 ausgegebenen Essen, zahlreichen Aktionen und vielen positiven Rückmeldungen blickt der „Verein Landleben“ zufrieden auf die Veranstaltung zurück.
