Waidhofen. „Dotgi´s Pub“ schließt nach dreieinhalb Jahren
Das „Dotgi’s Pub“ – vormals „Sisters“ – am Oberen Stadtplatz schließt mit Anfang Dezember nach dreieinhalb Jahren seine Türen. In Zeiten der Pandemie darf man die Eröffnung eines Gastro-Betriebes durchaus als Wagnis bezeichnen. Inhaber Dominik Schröter bestätigt: „Natürlich sind es aufgrund der sinkenden Gästezahlen wirtschaftliche Gründe, die diesen Schritt notwendig machen. Aber die Nachtgastronomie ist insgesamt ein schwieriges Pflaster, auch für die Gesundheit. Darum habe ich mich entschlossen, rechtzeitig die Reißleine zu ziehen und in meinen erlernten Beruf zurückzugehen.“ Der gelernte Koch wird voraussichtlich in einem Linzer Restaurant in die Küche zurückkehren. Unklar ist hingegen die Nachfolge. „Da ist noch nichts in trockenen Tüchern“, so Schröter. Alle, die sich von Pub und Wirt verabschieden möchten, haben dazu am Samstag, 30. November, die letzte Gelegenheit.